BORDEAUX SUPÉRIEUR 2011 – GRANDE RÉSERVE

Die Farbe dieses Bordeaux Superieur ist dunkelrot mit Reflexen von Granat. Die Nase präsentiert sehr kräftige Aromen von Brombeermarmelade und Vanille. Sehr vollmundig im Geschmack mit Noten von Trüffeln und Zartbitter Schokolade, dieser Rotwein setzt auch subtile Noten von Blondem Tabak und Vanille frei.
Ein vollmundiger und sehr expressiver Rotwein mit seidigen Tanninen.

Cépage Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon
Vinification 18 Monate in Französische Holz Fässer
Titre alcoométrique 14.50 % vol
Sucre réducteur 1.80 g/L
Acidité totale 3.46 g/L
Acidité volatile 0.47 g/L
PH 3.58