La robe de ce vin est brique. Le nez présente une évolution complexe avec des flaveurs de confiture de vieux garçon, de cerise à l’alcool et une pointe de vanille et de cuir. La bouche est volumineuse avec des saveurs épicées – clou de girofle et cannelle – et des saveurs de dessert – pruneau au chocolat et noyau de cerise. Une belle longueur de moka vient terminer la dégustation.
Un vin complexe et mature.
| Cépage | Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon |
| Vinification | Elevé 12 mois en fûts de chêne français |
| Titre alcoométrique | 13.20 % vol |
| Sucre réducteur | 0.70 g/L |
| Acidité totale | 3.44 g/L |
| Acidité volatile | 0.32 g/L |
| PH | 3.41 |